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Charcuteries : catégories à la une

Jambons et jambonneaux, Saucissons et saucisses, Terrines et pâtés, Tripes et spécialités

Charcuterie

Recebo Pata Negra + accessoire
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    Recebo Pata Negra + accessoire

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    Jambon Iberico Recebo Pata Negra 7 kg entier avec os + Porte jambon + Couteau + Aiguise couteau + Sac à jambon - Origine Espagne - 24 mois...Lire la suite
  2. Pata Negra Bellota...

    Pata Negra Bellota +accessoire

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    Jambon Iberico Pata Negra de Bellota 7.5 kg entier avec os + Porte Jambon + Couteau + Aiguise couteau + Sac à jambon - Origine Espagne - 36 mois...Lire la suite
  3. Iberico Pata Negra Recebo...

    Iberico Pata Negra Recebo 7kg

    Iberico Pata Negra Recebo 7kg
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    Jambon Iberico Recebo Pata Negra 7 kg entier avec os - Origine Espagne - 24 mois d’affinage – Sous vide - Vendu à l'unité - 7 kgLire la suite
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Pâtés / Mousses de foies

Le Paté Quercynois au Foie d'Oie (25% de Foie Gras) 130 g
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    Le Paté Quercynois au Foie d'Oie (25% de Foie Gras) 130 g

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    Une recette traditionnelle qui restituera à votre palais toute la richesse de ses arômes. Ingrédients : maigre et gras de porc, foie de...Lire la suite
  2. Le Paté Quercynois au...

    Le Paté Quercynois au Foie d'Oie 65g (25% de Foie Gras)

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    Une recette traditionnelle qui restituera à votre palais toute la richesse de ses arômes. Ingrédients : maigre et gras de porc, foie de...Lire la suite
  3. Le Pâté au Foie de...

    Le Pâté au Foie de Canard Truffé 3% (50% de Foie Gras) 130 g

    Le Pâté au Foie de Canard Truffé 3% (50% de Foie Gras) 130 g
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    L'onctuosité du foie gras de canard mélangé au parfum envoûtant de la truffe pour un pâté à l'ancienne d'exception. Ingrédients : foie...Lire la suite
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Terrines

Terrine d'agneau à la moutarde violette - la boîte de 100g
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    Terrine d'agneau à la moutarde violette - la boîte de 100g

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    Un autre goût du Sud Ouest
  2. Terrine de canard aux...

    Terrine de canard aux cèpes - Bocal 180 g

    Terrine de canard aux cèpes - Bocal 180 g
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    Une terrine de caractère
  3. Terrine de lapin au...

    Terrine de lapin au serpolet - Le pot de 180g

    Terrine de lapin au serpolet - Le pot de 180g
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    Une recette de chef.
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Rillettes

Rillettes à l'ancienne au Vouvray - le bocal de 180 g
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    Rillettes à l'ancienne au Vouvray - le bocal de 180 g

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    Les véritables rillettes de Tours !
  2. Rillettes du Mans - porc...

    Rillettes du Mans - porc fermier Cénomans Label Rouge - le bocal de 130 g

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    Fondantes et savoureuses !
  3. Rillettes pur porc - Le...

    Rillettes pur porc - Le bocal de 180g

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    Une recette traditionnelle.
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Plats cuisinés

Mitonnée de joue de boeuf au cidre - le bocal de 300 g
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    Mitonnée de joue de boeuf au cidre - le bocal de 300 g

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    De tendres morceaux de joue de bœuf dans un mets sucré-salé.
  2. Manouls - 220g

    Manouls - 220g

    Manouls - 220g
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    Le manouls est une spécialité lozérienne proche des tripoux.
  3. Rillons confits au Vouvray...

    Rillons confits au Vouvray - le bocal de 320 g

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    Un vrai régal !
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